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Nouveau blog

Beaujolais Nouveau 2017

Beaujolais Nouveau 2017

Une fois n’est pas coutume, une annonce pour signaler la création de mon nouveau blog, Wine in America, qui racontera mes découvertes et mes dégustations de vin et plus.

On le trouve à l’adresse suivante :

https://wineinamerica.wordpress.com

Tavel — la cuvée royale

La cuvee royale

Puis un Tavel 1999, la cuvée royale, l’ombre de lui-même mais quelques beaux restes qui ont fait dire à l’amie avec qui je l’ai bu, « qu’est-ce que ça a dû être quand il était encore dans sa splendeur… »

J’en ai bu l’été passé de cette cuvée royale, du vin de l’année précédente, dans sa pleine force, effectivement une splendeur, un concentré de saveurs, de souvenirs de l’été qui fut le sien —

trace d’un autre été, de l’été d’avant le grand départ quand j’ai acheté ce Tavel 1999 un morceau de France que j’emmenais avec moi, un morceau de ton cœur.

Bourgogne blanc 1997 — trace

Bourgogne blanc 1997

Je suis tombée l’autre soir sur un Mâcon Fuissé blanc de 1997 tout à fait correct, pas grandiose mais correct.

Trace de Bourgogne, trace d’autres vins, de dégustations entre amis —

un autre lieu, une autre vie.