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Du bourbon pour le Nouvel An

Du bourbon pour le nouvel an 2

Du bourbon pour le nouvel an 1

Du sour mash à l’ancienne, un bourbon (du Kentucky donc) assez doux et rond en bouche. Je préfère de loin le vrai whisky (le scotch whisky, le seul l’unique digne de ce nom) mais à Rome il faut faire comme les Romains, quitte à fêter le Nouvel An aux États-Unis autant le faire avec un verre de bourbon de qualité, celui-ci n’est pas du tout venant, c’est un haut de gamme malgré tout. Pas encore goûté la version 46 édition spéciale, single barrel ou autre, fini à la main en fût de chêne dit l’étiquette mais plus fort, 47% d’alcool tout de même.

Ce soir c’était un verre de la version standard partagé en camarade avec mon fils aîné, on the rocks comme on dit en France, with ice comme on dit ici.

Du bourbon pour le réveillon, nous boirons une flûte de champagne (du vrai du français, pas un de ces succédanés américains qui portent pourtant le nom de champagne, il faut être vigilant et lire les étiquettes en long et en large) demain pour le jour de l’An.